projekti info na začetek  
 
 
preišči samo Studio Kalamar
VINSKA KLET MAROF
 
 
lokacija: Mačkovci
površina: 2.200 m2
naročnik: Panvita Marof d.o.o.
tip: javni objekt
status: izveden
leto izgradnje: 2009
 

 
 
Gospodarsko posestvo Marof (Maierhof) v običajni kompoziciji podeželskega dvorca in pripadajočih gospodarskih poslopij, ki se držijo hrbta grebena zahodno od vasi Mačkovci v Prekmurju, obstaja že 120 let. Programska in gradbena prenova celotnega kompleksa vzpostavlja dvorec v originalno stanje, gospodarski objekti se zamenjajo z novimi, prilagojenimi novim funkcijam in tehnologijam - vse v sodelovanju z regionalnim Zavodom za varovanje kulturne dediščine.
Prvo od teh poslopij je vinska klet, v kateri nastajajo vina nove blagovne znamke Marof. Vinogradi kleti v obsegu 40 hektarov se razprostirajo po okoliških gričih in dajejo 300.000 litrov vina na leto. Prvi letnik vina, 2009, je bil nagrajen z več Decanterjevimi priznanji.
Podolžnost kleti sledi topografiji terena, z osnovno volumsko kompozicijo pa sprejema podrejeni položaj v odnosu do dvorca in stare lipe. Streha je po smernicah Zavoda za varstvo kulturne dediščine krita z rdečo opeko, kritino nekdanjih gospodarski objektov. Fragmentacija površine fasadne opne ustvari množico vertikalnih letev, ki jih objema grozdje. Panoramsko okno na zahodni fasadi obiskovalca kleti poveže z vinogradi na pobočjih in dolino pod njimi, serija lin na nasprotni strani prostora pa odpira pogled v kleti.
Vidni del objekta nad terenom predstavlja samo sprejem obiskovalcev (severna stran) in sprejem ter drobljenje grozdja (južna stran). Večina volumna se skriva pod terenom. Tukaj si sledijo prostori tehnološkega postopka - stiskalnica grozdja, kovinske in lesene posode za vino, laboratorij, polnilnica in skladišče steklenic. Zemeljska masa tu zagotavlja stalno temperaturo 14 stopinj Celzija, dodatna energija je potrebna le za ohlajevanje kadi z grozdjem med postopkom fermetacije. Ob vznožju pobočja pod vinogradi je zbiralni bazen, v katerega se steka voda iz okoliških vinogradov za ponovno zalivanje.

Objekt z vseh strani objemajo vinogradi in vinogradi so vse, kar se iz objekta vidi.
 
Projekt je bil nominiran za nagrado Svetovnega arhitekturnega festivala 2010.
 
projekti
 
kronološko
 
status
izvedeni projekti
projekti v gradnji
projekti v delu
idejni projekti
 
tip
stanovanjski
poslovni
javni
trgovski
proizvodni
javni prostor
mestna infrastruktura
urbanizem
interier
oblikovanje predmetov
scenografija
 
nagrade
 
kontakt

Studio Kalamar d.o.o.
Slovenska 19
1000 Ljubljana
Tel.: +386 1 2410 470
Fax: +386 1 2410 473
studio@kalamar.si

 
Pridružite se nam na
 
 
Vsebina spletne strani © Studio Kalamar, 2011
Fotografije
Studio Kalamar